ปฏิคมดูแลรักที่จะปรนเปรอบ้านของพวกเขากับทุกประเภทของ novelties อร่อย ในครอบครัวใดในช่วงหลายปีพัฒนาบางชุดของอาหารซึ่งมักจะออกมาจากนิสัยเตรียมไว้สำหรับอาหารเช้ากลางวันหรืออาหารเย็น แต่มันก็เป็นเรื่องดีที่บางครั้งตารางเป็นสิ่งใหม่และเห็นใบหน้าของการตอบสนองพื้นเมืองรอยยิ้มกตัญญู
สูตรใหม่ที่สามารถพบได้อย่างง่ายดายบนอินเทอร์เน็ตอ่านในตำราหรือยืมจากเพื่อนที่ดีที่สุดของเธอ รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมักจะอยู่ในกรัม แต่ไม่แม่บ้านในห้องครัวทุก ได้แก่ เครื่องชั่งน้ำหนักด้วยซึ่งคุณสามารถวัดออกมาในปริมาณที่เหมาะสม ในกรณีดังกล่าวใช้รถถังวัดมาตรฐาน เป็นเช่นภาชนะที่สามารถเป็นแก้วชาหรือช้อนโต๊ะ คุณต้องยอมรับว่ามันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะวัดช้อนสินค้ากว่าแม้จะมีน้ำหนักที่จะลองชั่งน้ำหนักในปริมาณที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ แต่ทุกคนไม่ได้รู้เช่นเท่าใดน้ำตาลอยู่ในแก้วหรือกี่กรัมแป้งที่มีอยู่ในหนึ่งช้อนชา มาตรการที่อาจเกิดขึ้นรอบตัวเราในทุกขั้นตอน เพื่อที่จะทำให้มันง่ายขึ้นเพื่อนำทางในพวกเขาผู้เชี่ยวชาญได้เกิดขึ้นกับตารางในซึ่งอาหารหลักจะแสดงในรูปที่แตกต่างกัน: ถ้วย, ช้อน, กรัมและถ้าเป็นไปได้ในชิ้น ตารางนี้จะช่วยให้สูตรใด ๆ ที่เขียนในค่านิยมร่วมกันและง่ายต่อการรวบรวมรายชื่อของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องมี
ใช้ตัวอย่างเช่นน้ำตาล ในการปรุงอาหาร, ผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาใช้ในรูปแบบของทรายหรือผง มาตรการแต่ละตารางตำแหน่งเหล่านี้จะถูกบันทึกไว้แยกต่างหาก ในทางปฏิบัติจะมีลักษณะดังต่อไปนี้ กําหนดต้องถ้วยปกติของน้ำตาล เรารู้ว่ามันมีปริมาณ 250 มิลลิลิตร เท่าใดน้ำตาลที่มีอยู่ในแก้วกรัมหรือไม่ จากตารางที่เรามองเห็นได้ทันทีว่ามีน้ำตาล 200 กรัม คำนวณมวลจากความหนาแน่นของแต่ละสาร ทุกคนมีความคุ้นเคยกับโรงเรียนพูดว่า: "ความหนาแน่น - มีน้ำหนักต่อหน่วยปริมาตร" ดังนั้นถ้าปริมาณของสารคูณด้วยความหนาแน่นของมันก็เป็นไปได้ที่จะได้รับน้ำหนักที่ต้องการของสาร ดังนั้นมันจึงเป็นในห้องครัว เพื่อที่จะหาวิธีการที่น้ำตาลมากอยู่ในแก้วที่คุณต้องคูณจำนวนความหนาแน่นของน้ำตาลถ้วย ปริมาณของกระจกธรรมดาที่เรารู้จักกันและความหนาแน่นน้ำตาล 800 กิโลกรัม / ลูกบาศก์เมตร ยังคงคณิตศาสตร์เปลือย: 250h800 / 1000 = 200 กรัม ในทำนองเดียวกันก็อยู่กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ น้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายดังนั้นคำถามคือเท่าใดน้ำตาลอยู่ในแก้วมักจะเผชิญครูโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เริ่มต้น
แต่มีสถานการณ์เมื่อคุณรู้ว่ากี่กรัมของน้ำตาลในแก้วและกระจกตัวเองไม่ได้อยู่ในมือ ทำอย่างไรถึงจะในกรณีนี้หรือไม่? ที่นี่อีกครั้งมาช่วยเหลือค่าตารางการแปล เพราะมันเป็นที่รู้จักกันว่าหนึ่งช้อนโต๊ะ 25 กรัมของน้ำตาลและเราจำเป็นต้อง 200 กรัม จะทำอย่างไร? อีกครั้งมาถึงคณิตศาสตร์กู้ภัย: 200/25 = 8 ดังนั้น 200 กรัมน้ำตาลเป็นเรื่องง่ายที่จะวัดถ้าเราใช้เวลา 8 ช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์นี้ ตำราบางคนสามารถพบได้พร้อมสำหรับการ recalculations ของผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันทั้งหมด นี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของพนักงานต้อนรับในห้องครัว ตารางนี้ควรจะพิมพ์ออกมาและแขวนอยู่ในสถานที่ที่โดดเด่น
มีการพิจารณาอย่างรอบคอบทุกคอลัมน์ของตารางนี้ก็จะเห็นได้ว่ามวลของผลิตภัณฑ์ที่จะมีสองถ้วยที่แตกต่างกัน อุตสาหกรรมในประเทศของเรายังคงผลิตทั้งแว่นตาชาธรรมดาและ เหลี่ยมเพชรพลอย แก้วเจียระไน เป็นรูปทรงกระบอกที่มีขอบเป็นพิเศษในส่วนบนของมัน ก่อนหน้านี้ปริมาณของถ้วยขอบคือ 200 มิลลิลิตร ดังนั้นเพื่อหาวิธีการหลายกรัมน้ำตาลในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย, คุณต้องคูณความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ที่ปริมาณที่ต้องการ: 800h200 / 1000 = 160 กรัม แว่นตาดังกล่าวมีอยู่ในบ้านทุกคนและมักจะเป็นที่รักของพวกเขาที่จะใช้วัดออกในปริมาณที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ ขอบบนกระจกที่ทำให้มันไม่สามารถที่จะทำผิดพลาดและมันช่วยให้คุณสามารถรับน้ำหนักได้ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสูตร เทคนิคการทำอาหารเช่นผู้หญิงทุกคนควรรู้