อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขนมเค้กเนยแข็งที่เตรียมไว้ใน Redmond multivariate เป็นอย่างไร?
ชีสเค้กของกษัตริย์ ในห้องจัดเลี้ยงจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเช่นเดียวกับในเตาอบ อย่างไรก็ตามเราจะพิจารณาสูตรนี้เนื่องจากเกือบทุกแม่บ้านสมัยใหม่ได้ซื้อมานานเช่นเครื่องครัว เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าเค้กหวานเค้กจะออกจะนุ่มและฉ่ำ
วิธีการอบชีสเค้กของพระราชในหลายตัวแปร?
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับฐาน:
- เนยเทียมหรือเนยเทียมที่มีไว้สำหรับการอบ - 200 กรัม;
- แป้งขาวร่อน - 2 แก้วเต็ม;
- น้ำตาลทรายแดง - ½ถ้วย;
- ผงฟูหรือโซดา - 10 กรัม
การเตรียมพื้นฐาน
ชีสเค้กของกษัตริย์ในหลายตัวแปรมีการจัดทำขึ้นหลายขั้นตอน อันดับแรกคุณจำเป็นต้องทำเป็นพื้นฐาน สำหรับนี้จะต้องเทแป้งขาวร่อนลงในชามขนาดใหญ่จากนั้นเพิ่มน้ำตาลตารางอบโซดาหรือผงฟูลงไป หลังจากส่วนผสมทั้งหมดผสมพวกเขาควรจะวางกับเนยอ่อนมากและถูมืออย่างถูมือด้วยมือของเขา อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณควรจะได้รับส่วนผสมหลวมหอม
นอกจากนี้ชีสเค้กของพระราชวงศ์ในแบบหลายชั้นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับการ บรรจุเต้าหู้ :
- ไข่เฉลี่ยไก่ - 3-4 ชิ้น;
- เนื้อเยื่อเปียกที่มีปริมาณไขมันสูงสุด - 500-600 กรัม;
- ทรายสีน้ำตาลทรายขาว - 2/3 ถ้วย;
- วานิลลิน 5-10 กรัม
ขั้นตอนการเตรียมการบรรจุ
การขึ้นรูปของหวานในชามของอุปกรณ์
ชีสเค้กพระราชในถังหลาย "Redmond" มีรูปค่อนข้างง่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้ความสามารถของเครื่องมือห้องครัว, เทและกะทัดรัดเป็นมัน 1/3 ของฐานหลวมของเนยและแป้งสาลีจากนั้นเทลงในการเติมครึ่งและเติมขึ้นอีกครั้งกับปะทะ อันเป็นผลมาจากการกระทำซ้ำ ๆ ดังกล่าวคุณควรจะได้เค้กประกอบด้วย 5 ชั้น (ชีสกระท่อม 2 ชั้นและส่วนผสม 3 - มัน)
การอบร้อนของหวาน
หลังจากที่เค้กเนยแข็งได้รับการก่อตัวขึ้นแล้วจะต้องปิดและชุดกากถั่วดำจะตั้งโหมดอบ เวลาในการประกอบอาหารของจานนี้ประมาณ 70-80 นาที ในช่วงเวลานี้การบรรจุของหวานจะถูกอบอย่างสมบูรณ์ทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความเสถียรมากขึ้น
เมื่อเครื่องใช้ในครัวส่งสัญญาณว่าโปรแกรมเสร็จสมบูรณ์อุปกรณ์ต้องเปิดและปล่อยเค้กไว้ในถังจนกว่าจะเย็นสนิท ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้และได้รับขนมทันทีแล้วส่วนใหญ่มันจะกระจุยเป็นไส้จะยังคงร้อนและของเหลว
วิธีให้บริการพายอย่างถูกต้อง
ชีสเค้กจากชีสกระท่อมและส่วนผสมอื่น ๆ ควรนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะในที่เย็นพร้อมกับชาร้อน หากต้องการเช่นขนมสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้รวมทั้งเทน้ำเชื่อมแยมหรือแยม บูด appetit!
Similar articles
Trending Now