เราได้เตรียมบ้านสลัดของปลาต้ม

วันนี้มีความหลากหลายมากของสลัด จานนี้ปรากฏเป็นเวลานานแล้ว ตอนแรกมันถูกนำเสนอเฉพาะผักและน้ำสลัดที่แตกต่างกัน แต่ตอนนี้ในการจัดทำอาหารจานนี้มีความหลากหลายของส่วนผสม ปลา, เนื้อ, ผลไม้, ผัก, พืชตระกูลถั่วและธัญพืชที่สามารถพบได้ในองค์ประกอบของมัน หลายของพวกเขาตอบสนองทุกความต้องการสำหรับเนื้อหาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมนุษย์วิตามินและแร่ธาตุเช่นเดียวกับการปรากฏตัวของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

อาหารปลา

ทุกคนรู้ว่าปลาจะมีประโยชน์มากต่อร่างกายมนุษย์ หลังจากรับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยของผลิตภัณฑ์นี้คุณจะได้รับเกือบทุกสารที่จำเป็นต่อร่างกาย

อาหารค้อดจานอาหารที่ดีเยี่ยม เนื้อปลาดังกล่าวเป็นสีขาวสายพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ก็มีรสชาติที่ดีเยี่ยมและรสชาติอ่อน จะมีการนำเสนอสลัดต้ม ปลา สูตร การเตรียมอาหารได้ง่ายมาก มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารค่ำครอบครัวปกติและที่โต๊ะเทศกาล

สลัดปลาต้มกับไข่

ชนิดของ ขนมเย็น ไม่ได้เป็นเรื่องปกติมาก แต่รสชาติจะดีกว่าหลายจาน จานนี้แม้จะตอบสนองความต้องการมากที่สุดแก้ม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อปลาคอด - 200 กรัม
• สีเขียวแตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ไก่ไข่ (ต้ม) - 1 ชิ้น
• ใบของผักกาดหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 50 กรัม

วิธีการเตรียมสลัดของปลาที่มีไข่

1. เตรียม เนื้อปลา (ล้างให้สะอาดทำความสะอาดขององค์ประกอบฟุ่มเฟือย)
2. นำน้ำไปต้มและวางไว้ใน 200 กรัมปลาที่เตรียมไว้ ต้มควรจะเป็นสำหรับ 10-20 นาที หลังจากที่ดึงออกจากกระทะและเย็น เนื้อพร้อมต้องประณีตสับหรือบด (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ)
3. ไข่ควรจะต้มต้มเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. ใบ ผักกาดหอม ล้างออกให้สะอาดในน้ำเย็น เพื่อให้ได้รับใบคมชัดพวกเขาควรจะแช่ในน้ำเย็นประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นวางอยู่บนผ้ากระดาษแก้วน้ำซัดส่วนเกิน
5. แตงกวาและล้างออกให้สะอาดในน้ำเย็นและสับเป็นชิ้นขนาดกลาง
6. ส่วนผสมที่ได้มาผสมเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดกับสถานปลาบนจานสวยงามและตกแต่งด้วยใบของผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง

สลัดปลากับเห็ดหมัก

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้ต้องใช้จำนวนมากของส่วนผสม แต่ผลที่จะโปรดแม้กระทั่งร้านอาหารที่ฉลาดที่สุด นอกจากนี้เช่นอาหารจานเย็นมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานด้านสุขภาพทั้งหมดในเนื้อหาของสารที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิต สมบูรณ์และสมดุลอาหาร - จำนำของสุขภาพที่ดี

คุณจะต้อง:

• เนื้อของปลา - 400-500 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• สีแดง (ระฆัง) พริกไทย - 1 ชิ้น
• เห็ดดอง - 150 กรัม
• สลัดผักสด - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส - 150 กรัม
• มัสตาร์ด - 5 กรัม
• น้ำส้มสายชู (3%) - 15 กรัม
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

1. กระทะเท 3 ลิตรน้ำที่จะนำไปต้ม หลังจากที่ถูกมองข้าม รากผักชีฝรั่ง ในน้ำเดือด นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำส้มสายชูและเกลือ จุ่มลงในชิ้นน้ำเกลือเตรียมของปลา ต้มควรจะประมาณ 15 นาที แล้วทิ้งไว้ให้เย็น, ลอกออกผิวหนังและกระดูกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ขวดถั่วเขียวเปิดและท่อระบายน้ำดอง
3. ล้างเห็ด (ดอง) ด้วยน้ำที่ไหลเย็นและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. เมล็ดสีแดงพริกหยวกจากการทำความสะอาดล้างออกด้วยน้ำที่ไหลเย็นและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. มะเขือเทศสีแดงนอกจากนี้ยังควรล้างและสับละเอียด
6. ไข่ต้มต้มเย็นและสะอาด หลังจากนั้นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. ประณีตสับผักชีฝรั่ง
8. ผลจากการผสมส่วนผสมในชามสลัด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด โรยหน้าด้วยใบผักกาดหอมและผักชีฝรั่งสับ

Bon Appetit!

เคล็ดลับ

• เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดของปลาต้มคุณควรใช้เฉพาะ เนื้อปลาปลา ดังนั้นก่อนการทำความสะอาดจากผิวหนังและกระดูก
• ใช้ผลิตภัณฑ์สดเท่านั้น เมื่อกดลงบนเนื้อของบุบปลาสดก็หายไป
• สลัดปลาปรุงอาหารจากปลาแช่เย็น ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
• ล้างปลาสามารถมีได้เพียงภายใต้การใช้น้ำประปาเย็น

สลัด, อาหารปลาได้รับความนิยมเสมอในทุกมุมของโลก นี่คือสาเหตุที่ไม่เพียง แต่จะมีประโยชน์พวกเขา แต่ยังได้ลิ้มรส พวกเขาตอบสนองมาตรฐานด้านสุขอนามัยทั้งหมดโภชนาการเพื่อสุขภาพ แพทย์แนะนำให้กินปลาอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ เตรียมสลัดของปลาต้มคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความชุ่มฉ่ำและรสชาติของอาหารจานนี้ นอกจากนี้ยังควรจะจำได้ว่าเมื่อสุกในปลาเกือบทุกองค์ประกอบที่สำคัญและมันก็เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ Bon Appetit!