การสร้าง, การศึกษาระดับมัธยมและโรงเรียน
ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีนคืออะไร?
โปรตีน - พื้นฐานของการดำรงอยู่ของเซลล์ที่มีชีวิตที่ พวกเขาทำขึ้นเป็นส่วนใหญ่ขององค์ประกอบของ ก่อสร้าง การทำงานของโปรตีน ที่พวกเขามีอยู่ในอวัยวะและหลาย เนื้อเยื่อ ส่วนใหญ่ของของแข็งประกอบด้วยโปรตีน ยกตัวอย่างเช่นกล้ามเนื้อสนับสนุนเนื้อเยื่อเล็บผม
โปรตีน - สารประกอบโมเลกุล ยกตัวอย่างเช่นโมเลกุลโปรตีนไปหลายร้อยเท่าของขนาดของโมเลกุลน้ำ สารโปรตีนใด ๆ ที่เกิดขึ้นเนื่องจากการสารประกอบที่เรียกว่ากรดอะมิโน พวกเขาจะจัดในแฟชั่นระเบียบดังต่อไปนี้หนึ่งหลังจากที่อื่นไว้โซ่ยาวซึ่งเรียกว่าเปปไทด์ สมบัติทางเคมีและชีวภาพของโปรตีนที่กำหนดโดยกรดอะมิโนที่ตั้งอยู่ในนั้น ทั้งหมดของการทำงานของพวกเขามีความสำคัญมากสำหรับสิ่งมีชีวิตและหนึ่งในนั้นฟังก์ชั่นการสร้างโปรตีนที่เป็นพื้นฐานของการดำรงอยู่และการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
คุณสมบัติของโปรตีน
นักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของโปรตีนที่กำหนดโดยกรดอะมิโนในปัจจุบันนั้นจำนวนของพวกเขาและการเชื่อมต่อในชุด
โปรตีนเป็น:
- ที่ไม่ละลายน้ำและละลายได้ในน้ำ
- เสถียรขยับที่มีอิทธิพลเล็กน้อยที่พวกเขาและการพัฒนาอย่างยั่งยืน
อยู่ในรูปแบบ:
- เส้นใยยาว
- การเชื่อมต่อโมเลกุลทรงกลมขนาดเล็ก
อย่างไรก็ตามด้วยเช่นโครงสร้างที่แตกต่างของคุณสมบัติโปรตีนอย่างเคร่งครัดตรงตามหน้าที่ของตน ยกตัวอย่างเช่นในรูปแบบของเส้นใยอยู่ในโปรตีนของกล้ามเนื้อในขณะที่กอปรด้วยความสามารถที่จะลดลง โปรตีนที่ละลายน้ำได้อย่างง่ายดายกับโครงสร้างของโมเลกุลของลูกเล็ก ๆ ที่ทำหน้าที่ขนส่ง เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ใช้โปรตีนที่มีโครงสร้างอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้อย่างง่ายดาย
ฟังก์ชั่นของโปรตีน
แต่ละอินทรียวัตถุในขณะที่ในร่างกายที่ทำหน้าที่บางอย่าง พิจารณาสิ่งที่มีเพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมของมนุษย์โปรตีนดำเนินการ:
- การก่อสร้าง โปรตีนที่ใช้ในการก่อตัวของเยื่อและเยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยเส้นเลือดเส้นเอ็น ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีน (ตัวอย่างที่อธิบายไว้ในบทความ) จะเห็นได้อย่างเต็มที่ในอวัยวะและเนื้อเยื่อเช่นผิวผมเล็บและอื่น ๆ
- รถยนต์
- ตัวเร่ง ร่างกายของมนุษย์อย่างต่อเนื่องที่เกิดขึ้นปฏิกิริยาเคมีต่างๆ ปรับอัตราค่าโดยสารของเอนไซม์ซึ่งประกอบด้วยโปรตีน
- การขนส่ง โปรตีนที่ดำเนินการถ่ายโอนของร่างกายไปยังเนื้อเยื่อและสารสำคัญ ยกตัวอย่างเช่นฮีโมโกลโปรตีนพาออกซิเจน
- ป้องกัน ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายผลิตโปรตีนในการตอบสนองภูมิคุ้มกันเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่างประเทศติดอยู่ภายในร่างกาย โปรตีนแอนติบอดีการปิดกั้นการโจมตีของสารที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังมีโปรตีนในเลือด - fibrinogen ซึ่งสามารถที่จะเตือนสิ่งมีชีวิตจากการสูญเสียเลือดจากการก่อลิ่ม (การแข็งตัวของเลือด)
- ฮอร์โมน ฮอร์โมนรับผิดชอบในการรักษาสมดุลควบคุมการเผาผลาญด้วยเสียงส่วนใหญ่ของพวกเขาประกอบด้วยโปรตีนหรือ polypeptides
- มีคุณค่าทางโภชนาการ ยกตัวอย่างเช่นเคซีนโปรตีนที่มีอยู่ในนมแม่และเป็นผู้รับผิดชอบความอิ่มตัวของทารก
ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีน - หนึ่งในหลักความรับผิดชอบสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย
ปริมาณของโปรตีนในร่างกายมนุษย์
การปรากฏตัวของโปรตีนในเซลล์ที่มีชีวิตทุกคนเป็นไม่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของน้ำหนักแห้ง องค์ประกอบโดยทั่วไปของโปรตีนทั้งหมดในปัจจุบันเพียง ยี่สิบกรดอะมิโน ที่มีสารประกอบโปรตีนต่าง ๆ แตกต่างกันในจำนวนซ้ำและลำดับของการเชื่อมต่อที่ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโปรตีนและปรนนิบัติหน้าที่แตกต่างกันซึ่งหนึ่งในนั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความต่อเนื่องของชีวิต - ฟังก์ชั่นการสร้างโปรตีน
โปรตีนจะกระจายไปทั่วร่างกายที่แตกต่างกัน
| อวัยวะเนื้อเยื่อ | % โปรตีนโดยน้ำหนักของผ้าแห้ง |
| หนังสัตว์ | 63 |
| อัฐิ | 20 |
| ฟัน | 18 |
| กล้ามเนื้อ | 80 |
| สมอง | 45 |
| ปอด | 82 |
| ม้าม | 84 |
| ตับ | 57 |
| เนื้อเยื่อไขมัน | 14 |
ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีน
ซึ่งจะมีการดำเนินการ? ในร่างกายมนุษย์ในการสร้างเซลล์ใหม่และฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหายเป็นไปไม่ได้โดยไม่ต้องมีโปรตีน นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์น้ำย่อยที่เป็นส่วนหนึ่งของร่างกายภูมิคุ้มกันฮอร์โมน โปรตีนทำหน้าที่พลังงานที่ออกแรงทางกายภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้เขารักษาสมดุลของสารอาหารสารร่างกาย
หนึ่งในหน้าที่หลักของโปรตีน - อาคาร หากโปรตีนสิ้นสุดสภาพการดำเนินการที่สิ่งมีชีวิตอาศัยอยู่ไม่สามารถอยู่ได้ อย่างไรการทำงานของโปรตีนที่สร้าง? ตัวอย่างของโปรตีนและผลกระทบต่อร่างกายของสิ่งมีชีวิตที่อาศัยอยู่ OISA ดังต่อไปนี้:
- เคราติน - โปรตีนที่ทำให้ผมและเล็บ; สัตว์ - ขนสัตว์, แตรกีบ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของกรดอะมิโนก็สามารถจะนุ่มและมีความยืดหยุ่นและสามารถ - เหนียวและทนทาน
- คอลลาเจน - อยู่ในเส้นเอ็นและกระดูกอ่อนเส้นใยไม่ยืดดังนั้นความพยายามของกล้ามเนื้อเป็นผู้กำกับให้กับกระดูกซึ่งจะแนบไปกับกล้ามเนื้อ
- อีลาสติน - โปรตีนที่มีความแข็งแรงไม่สูงมากดังนั้นจึงมีความยืดหยุ่นที่ดี, ความดันสามารถได้อย่างง่ายดายยืด มันอยู่ในผนังของหลอดเลือด
โปรตีนในโครงกระดูกเซลล์
การก่อสร้างของฟังก์ชั่นโปรตีนจะแสดงในโครงสร้างของร่างกายและในเซลล์ - การสร้างโปรตีนโครงร่างภายใน
มีสามประเภทของโครงกระดูกมือถือ:
- microtubules;
- ไมโครฟิลาเมนท์;
- เส้นใย
microtubules - หลอดประกอบด้วยโปรตีน tubulin ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา, ส่วนประกอบของเซลล์ที่มีการเคลื่อนย้ายสิ่งปลูก
ไมโครฟิลาเมนท์ที่มีองค์ประกอบของโปรตีนโปรตีน พวกเขาสร้างเครือข่ายอย่างต่อเนื่องที่ดีภายใต้เยื่อหุ้มเซลล์ด้านนอกจึงทำให้ความยืดหยุ่นและทน
การปรากฏตัวของบาง ชนิดของโปรตีน ในไส้กลางจะถูกกำหนดโดยความจริงที่พวกเขาอยู่ในมือถือใด ๆ จากการวิจัยก็เชื่อว่าเส้นใยที่แนบมากับความแรงของกรง
กรดอะมิโน
กรดอะมิโน - คือการเชื่อมต่อของคาร์บอนไฮโดรเจนออกซิเจนและไนโตรเจนและ (บางครั้ง) กำมะถัน กรดอะมิโนมีมากกว่า 100 ชนิด แต่เป็นคนที่มีอยู่เพียง 20 หนึ่งของพวกเขาที่ร่างกายผลิตเอง แต่คนอื่น ๆ จะต้องได้รับจากอาหาร
กรดอะมิโนจะถูกแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- เปลี่ยนได้ - ร่างกายสังเคราะห์พวกเขาตัวเอง
- ที่สำคัญ - ที่ได้รับจากอาหาร
- เงื่อนไขจำเป็น - กรดอะมิโนซึ่งสามารถสังเคราะห์โดยร่างกาย แต่มันต้องมีการปรากฏตัวของจำนวนที่แน่นอนของกรดอะมิโนอื่น ๆ
ความสำคัญของกรดอะมิโน
การปรากฏตัวในร่างกายของชุดหลักของกรดอะมิโนที่จำเป็นเพราะการขาดของพวกเขาส่งผลกระทบต่อการสูญเสียของการทำงานของร่างกายที่ที่พวกเขามีความรับผิดชอบ ยกตัวอย่างเช่นการขาดไลซีนกระตุ้นให้เกิดการลดลงของระดับฮีโมโกลในเลือดซึ่งเป็นผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
กรดอะมิโนหนึ่งเรียกว่าเปปไทด์กรดอะมิโนพันธบัตร 3-100 - โปรตีนขนาดเล็ก โปรตีนอาจจะประกอบด้วยกรดอะมิโน 100-800 ตามลำดับการเชื่อมต่อ
ดังนั้นการก่อสร้างของโปรตีนซึ่งฟังก์ชั่นจะดำเนินการ? มันสามารถประจักษ์เองในระดับเซลล์และโครงสร้างของร่างกายมนุษย์ โปรตีนที่พบในพลาสซึมและเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์ ที่มีอยู่โปรตีนมอเตอร์ทำงานเพื่อให้การทำงานของร่างกายยนต์ที่เกี่ยวข้องเช่นในกล้ามเนื้อหดเกร็งเคลื่อนไหวมือถือ
ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีนเป็นโปรตีนที่อยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์เซลล์รูปแบบโครงกระดูกเป็นส่วนหนึ่งของไรโบโซมที่โครโมโซมและกลุ่มที่สำคัญอื่น ๆ
เส้นทางการทำงานของโปรตีนภายใต้การก่อสร้าง
โปรตีนที่มีประสิทธิภาพการทำงานของอาคารผ่านทางของเขา ยกตัวอย่างเช่นเส้นทางซึ่งทอดตัวโปรตีนติดอยู่ในร่างของอาหารดังต่อไปนี้ เขาได้รับจากอาหารที่กระเพาะอาหารซึ่งจะแบ่งออกเป็นกรดอะมิโน หลังจากที่พวกเขาจะถูกดูดซึมเยื่อบุลำไส้และการเข้าถึงตับจากที่ที่มันแพร่กระจายไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อของร่างกายเพื่อให้แน่ใจว่า การสังเคราะห์โปรตีน ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีนเป็นที่ประจักษ์ในความเป็นจริงที่ว่าพวกเขามีส่วนร่วมในทุกกระบวนการสำคัญของร่างกาย
ข้อสรุป
สำหรับความต่อเนื่องของชีวิตคนต้องการที่จะเกิดปฏิกิริยาทางเคมีต่างๆที่จะมีขึ้นอย่างต่อเนื่องในเซลล์ และเป็นหนึ่งในบทบาทหลักดำเนินโปรตีนที่ผ่านการดำเนินการพัฒนาและการทำงานของร่างกาย
ฟังก์ชั่นการก่อสร้างของโปรตีนเป็นที่ประจักษ์ในการสร้างเซลล์ใหม่และการฟื้นฟูของเดิม สำหรับการฟื้นฟูต้องมีการปรากฏตัวของโปรตีนที่ต้องการที่จะมากพอที่จะทดแทนเซลล์ชำรุด
ขนาดใหญ่การเสื่อมสภาพของเนื้อเยื่อและเซลล์ในผู้ที่นำไลฟ์สไตล์การเล่นกีฬา ดังนั้นพวกเขาต้องการที่จะบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับผู้ที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมทางจิต
โปรตีนสามารถที่จะผูกน้ำขึ้นรูปโครงสร้างคอลลอยด์ คุณอาจจะบอกว่าชีวิต - เป็นกระบวนการของการดำรงอยู่ของโปรตีนและความสัมพันธ์กับสภาพแวดล้อม ถ้าขั้นตอนนี้จะหยุดชีวิตของสิ่งมีชีวิตจะสิ้นสุด
Similar articles
Trending Now