ทุเรียน: กลิ่นซึ่งรสชาติเหมือนมันจะกิน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการแนวโน้มที่น่าสนใจ - คนทันสมัยต้องการกีฬามากในพื้นที่ผิดปกติมากที่สุด กระโดดร่มชูชีพ - กลัวที่จะบินบนเครื่องบิน - น่ากลัวและมีราคาแพงและใช้เวลาเดินในเวลากลางคืนลงตรอกมืด - และอันตรายได้ สาดตื่นเต้นลง จะทำอย่างไร? ชมภาพยนตร์สยองขวัญในทีวีทำถ่ายภาพในภาพเปลือยและลองอาหารแปลกใหม่ในหมู่พวกเขา - แมลงสาบทอด, เกาลัดและทุเรียน รสชาติสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ - มือสมัครเล่นมากและกลิ่นหอมของเขาที่ทุกคนน่ารังเกียจ ทำไมผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยม? ทำไมในประเทศไทยก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบที่สุด? มันคือการเข้าใจหัวข้อ

มันคืออะไร?

ดังนั้นสิ่งที่เป็นทุเรียน? กลิ่นของผลไม้ที่แปลกประหลาดนี้หรือไม่? มันเป็นต้นไม้เขตร้อนของครอบครัว Malvaceae ที่มีชื่อของมาเลเซียจะแปลว่า "เข็ม". ผลไม้นี้มีการปลูกในประเทศมาเลเซีย, อินโดจีน, อินเดียและไทยมานานกว่า 600 ปี ไม่ค่อย แต่จะพบในภาคใต้และละตินอเมริกา สำหรับสภาพภูมิอากาศเขตร้อนชื้นเหมาะทุเรียน โดยวิธีการที่โรงงานนี้มี 30 ชนิดในระหว่างที่กินเพียง 9. แต่ละชนิดแตกต่างรสชาติดั้งเดิมและมีกลิ่นหอม

สายตาตรวจสอบทุเรียนง่าย ต้นไม้ป่าดิบที่มีกิ่งก้านสาขา ที่ระดับความสูงของต้นไม้ที่มันจะเติบโตสุดฤทธิ์สูง 40 เมตร ใบเป็นเหนียวและเงารุนแรงขึ้นบ่อยครั้ง ส่วนล่างของใบเป็นเกล็ดเคลือบด้วยขนสัตว์ บนลำต้นปลูกดอกไม้คล้ายร่ม ระยะเวลาการออกดอกเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงด้วยดอกไม้มีกลิ่นหนัก พวกเขาเปิดในตอนค่ำและใกล้ในยามเช้าของฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงช่วงปลายฤดูร้อนผลไม้ทุเรียน

ผลไม้: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

บนต้นไม้เติบโตผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่ที่สามารถเข้าถึง 30 ซม. และมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 กิโลกรัมน้ำหนัก ผลไม้นอกสีเขียวที่มีโครงสร้างเส้นใยหยาบและมีเปลือกแข็งซึ่งจะเคลือบหนามเสี้ยม ภายใต้ผิวอย่างรุนแรงซ่อนเมล็ดเงากับมูลค่า 6 ซม. พวกเขาจะมีสีที่อบอุ่นจากสีแดงสีน้ำตาลสีเหลืองอ่อน เนื้อหนาสีครีมสีเหลือง ในขณะที่ผลไม้ที่สุกจะมีกลิ่นของหญ้าสด แต่เป็นกลิ่นที่มีการเปลี่ยนแปลงการเจริญเติบโตกลายเป็นกัดกร่อนและหวาน-เน่าเหม็น

ทุเรียนช่วยลดอาการท้องผูกเนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยอาหาร ผลไม้ดูดซับน้ำเร่งการเคลื่อนที่และสารก่อมะเร็งขับออกมาป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็งลำไส้ ทุเรียนยังช่วยป้องกันโรคโลหิตจางผลบวกต่อผิวเพราะการปรากฏตัวของวิตามินซีเสริมสร้างกระดูกถือว่าโรคเบาหวานและความแข็งแกร่งของต่อมไทรอยด์ เป็นโบนัสเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญต่อสู้กับอาการปวดหัวไมเกรนและภาวะซึมเศร้าเช่นเดียวกับการปรับปรุงการย่อยอาหาร

ประเทศในเอเชียยังมีสถานที่ที่จะไม่กินทุเรียน รสชาติของมันไม่ได้เป็นสิ่งที่สำคัญที่นี่เป็นกลิ่นที่ไม่สามารถยกเลิกได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องสำอาง เรียนรู้พื้นที่ที่ จำกัด เพียงประตูเป็นสัญญาณกับทุเรียนที่ข้ามเส้นสีแดง ในประเทศไทยทุเรียนไม่สามารถส่งออกไปต่างประเทศตามที่รายงานโดยนักท่องเที่ยวที่สนามบิน ความจริงที่ว่าในทุเรียนพื้นเมืองของเขาเป็นกษัตริย์ของผลไม้

ตำนานที่สวยงาม

มีเรื่องเล่าที่มักจะถูกเล่าขานกันในเอเชียพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการที่มีทุเรียนที่เป็น กลิ่นของผลไม้ชนิดนี้? ใครบางคนอาจจะบอกว่าปลาเน่าและคนทุเรียนและไม่เตือนซากศพ แต่ตามตำนานเมื่อเขาได้กลิ่นของความรัก! หลายปีที่ผ่านมาในเอเชียฉันอาศัยอยู่ที่พระมหากษัตริย์อย่างอ่อนโยนตกหลุมรักและขอความช่วยเหลือจากนักมายากลที่ ที่ทำให้เขาชิ้นส่วนของผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่มีมนต์ขลัง เธอได้ลิ้มรสผลไม้และตกหลุมรักกับพระมหากษัตริย์ และท่านก็ชื่นชมยินดีเพื่อให้นักมายากลลืมที่จะขอบคุณ นักมายากลแค้นสาปแช่งผลไม้และกลายเป็นลำต้นกลิ่นของผลไม้ เมื่อกษัตริย์กลับเข้ามาในสวนสำหรับทุเรียนผมผิดหวังและโกรธโยนผลไม้จากพื้นดิน แต่ทุเรียนแยกเป็นแสนอร่อยเช่นเคย

วิธีการกินมันได้หรือไม่

ที่เราคิดออกว่าทุเรียน - ผลไม้ สิ่งที่มีกลิ่นเหมือนมันได้หรือไม่ มีหลายคนที่ไม่ชอบตอบคำถามนี้เพราะกลิ่นได้เด่นชัดคุณสมบัติของเน่า แต่ไม่ว่าจะมีผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเหมือนหรือไม่? นี่คือคนไทยจะเขียนบทกวีทั้งหมดทุ่มเทให้กับรสชาติที่ดีของทุเรียน พวกเขาคิดว่ามันเป็นความหวานที่อุดมไปด้วยรำลึกของคัสตาร์ด้วยการสัมผัสของมะละกอและวานิลลา เนื้อสามารถรับประทานด้วยช้อน ถ้ามันเป็นของแข็งก็ underripe มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะจับช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารเช่นทุเรียนรสจืดดิบและสุกมีรสขม ควรจะมีผลไม้ทันทีเมื่อเปิดเฉพาะในกรณีนี้มีความสมบูรณ์ของช่อรสชาติ

มีทุเรียนสามารถแตกและมือดึงเนื้อ เพื่อความสะดวกของคุณสามารถใช้ช้อนเป็นกลิ่นกินเข้าสู่ผิวแล้วไม่ได้ล้าง ชาวบ้านมีความสุขที่จะล้างลงผลไม้ด้วยน้ำที่มีรสเค็มซึ่งเป็นเทลงในที่ว่างเปล่าครึ่งเปลือกหอย ในประเทศไทยชิ้นผลไม้หมักในกะทิและทำหน้าที่ให้กับตาราง นี้เป็นอาหารอันโอชะจริง . นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมกับเค้กชิ้นผลไม้

และจากสิ่งที่พวกเขากิน?

ถ้าคุณไปที่การเจริญเติบโตของประเทศผลไม้คุณจะเข้าใจได้อย่างรวดเร็ววิธีการกินทุเรียน นี่เป็นผลไม้ที่หลากหลายอย่างแท้จริงซึ่งจะถูกเพิ่มลงเกือบทุกตัวเลือกที่เป็นไปได้ เขาได้ลิ้มรสในความสามัคคีกับกาแฟ แต่เป็นเพราะเช่นอาหารเช้ารสเลิศพบว่ามันมีประโยชน์ในการทำอาหารรสเลิศ เนื้อของผลไม้ในด้านอาหารไทยที่เพิ่มให้กับขนมหวานจัดทำบนพื้นฐานของไอศครีมและแยมของเขา เนื้อของผลไม้สุกใช้เป็นผักที่หั่นเป็นชิ้นและทอดหรือตุ๋นกับเครื่องเทศ และเมื่อคุณรวมการผลิตเยื่อกระดาษทุเรียนและฟักทองคุณจะได้รับพาสต้ารสชาติที่คนไทยใช้เป็นเครื่องเทศ ในประเทศอินโดนีเซียเป็นผลไม้ที่ถูกเพิ่มลงในน้ำซุปปลาที่จะบอกความหนาแน่นและรสชาติ เมล็ดพันธุ์พืชที่ยังจะกิน แต่แทนที่รส น่าแปลกที่คนไทยไม่ได้เป็นคนต่างด้าวถึงวิธีการเก็บรักษา อย่างไรก็ตามมะเขือเทศและแตงกวาดองไม่ได้ แต่ต้มเยื่อทุเรียนที่มีน้ำตาลและบรรจุกระป๋องแยม วิธีการกินทุเรียนในประเทศของเราหรือไม่ ว่าคำถามนี้มีความชัดเจนไม่เป็นผลไม้ที่เราไม่ได้ส่งมอบ! มันเป็นความอัปยศ? บางที แต่มันก็เป็นตรรกะ . ผลิตภัณฑ์เฉพาะอย่างเจ็บปวด

ทำไมคุณควรลองผลไม้?

นี่เป็น ผลไม้ทุเรียน! สิ่งที่มีกลิ่นเหมือนมันได้หรือไม่ Indole! นี้เป็นสารประกอบอะโรมาติกแบบย่อซึ่งกลิ่นเตือนของกะหล่ำปลีเน่าเสีย ส่วนผสมนี้มีหน้าที่ในการที่น่ากลัวกลิ่นและฆ่าเชื้อแบคทีเรียคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินไขมันและคาร์โบไฮเดรต องค์ประกอบของโปรตีนที่เพียงพอและความต้องการในชีวิตประจำวันที่สามของวิตามิน C ดอเรียนประกอบด้วยกรด nicotinic และแร่ธาตุเช่นเหล็กฟอสฟอรัสและแคลเซียม โดยวิธีการที่มีเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อธิบายถึงสิ่งที่มีกลิ่นทุเรียน นี้กำมะถันอินทรีย์ซึ่งเอาของเสียออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเซลล์ของประสาทและกระดูก ทุเรียนเป็น "พลังงาน" ที่สมบูรณ์เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของน้ำตาลซูโครสและฟรุกโตส . 100 กรัมเยื่อบัญชี 147 แคลอรี่ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้คาร์โบไฮเดรตและน้ำ

อาหารที่ไม่เพียง แต่

ในเอเชียประเทศเช่นทุเรียน กลิ่นของมัน - ไม่ว่าสิ่งที่สำคัญ! สิ่งที่สำคัญ - ว่ามันเป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์และประสิทธิภาพของยาแผนโบราณ ใบของเนื้อหาที่สูงพืชน้ำมันมัสตาร์ดและ hydroxytryptamine ซึ่งจะช่วยให้การใช้งานของผลไม้เป็นไข้ในการรักษาโรคหวัด เมื่อความช่วยเหลือที่ดีดีซ่านไปอาบน้ำที่มีใบของผลไม้ ราก - เป็นตัวแทนไวรัสที่น่าสนใจเป็นส่วนผสมของแร่ธาตุวิตามินกรดอะมิโนและกำมะถันค่อนข้างมีประสิทธิภาพ . แต่บางทีอาจจะมีคุณภาพดีที่สุดทุเรียน - ความสามารถในการฟื้นฟูร่างกายและเรียกคืนความแข็งแรง

คุณจะต้องพยายามทุกอย่าง!

ไปเอเชียคุณได้อย่างรวดเร็วจะได้เรียนรู้สิ่งที่ดูเหมือนว่าทุเรียนและจากนั้นได้ทำความคุ้นเคยกับรสชาติของมัน ใน ร้านผลไม้ เป็นเรื่องง่ายที่จะหาลูกบอลสีเขียวมีหนามแหลม ผลไม้ที่มีลักษณะเหมือนมนุษย์กลายพันธุ์เม่น ผู้ขายสุกตรวจสอบเสียง หากเสียงเคาะเป็นบางผลไม้ที่ไม่สุก แต่เสียงที่น่าเบื่อบ่งชี้สุก มีคุณอาจจะแนะนำให้ซื้อกับมังคุดทุเรียนซึ่งรวมกันได้ดีกับผลิตภัณฑ์หลัก โปรดจำไว้ว่าคุณไม่สามารถกินทุเรียนคนที่มีความดันโลหิตสูง, ความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังไม่ได้รวมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามใช้ในหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ผลไม้เข็มแต่ละ exudes กลิ่นดังนั้นโหดเหี้ยมกำจัดเปลือก เนื้อเป็นสีของนมข้น ควรจะมีในครั้งเดียว ความสอดคล้องของชิ้นมีลักษณะคล้ายกับชีสกระท่อมหรือเนย เกี่ยวกับเพดานปากมันคล้ายกับไอศกรีมใส่ผลไม้กล้วยกับวิปปิ้งครีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่ บรรดาผู้ที่ได้ลิ้มรสผลไม้แปลกใหม่นี้พวกเขาบอกว่ากลิ่นจะใจกว้างที่จะกัดแรกแล้วไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับความเพลิดเพลินของอาหาร หลังจากได้ชิมมันไม่สำคัญว่าทุเรียนเท่าใด คุณยังคงต้องการที่จะซื้อมันอีกครั้ง ค่าใช้จ่ายของทั้งผลที่ได้คือประมาณ 100 บาทต่อกิโลกรัมหรือ 165 รูเบิลและทำความสะอาดเยื่อกระดาษจากกล้องทุเรียนหนึ่งจะเสียค่าใช้จ่าย 80 บาทหรือ 132 รูเบิล