ค๊อกเทล "Aperol เข็มฉีดยา" - เครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนเยาวชนอินเทรนด์

เพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคุณตั้งใจอาจจะลองค็อกเทลบนพื้นฐานของ ไวน์ และยาขม (มันสามารถ "Aperol" หรือ "คัมพารี") คนในงานปาร์ตี้วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ ตอนนี้เขาได้รับความนิยมจริงและกลายเป็นหนึ่งในเทรนด์มากที่สุดค็อกเทลเยาวชนฤดูร้อนในโลก เครื่องดื่มของฤดูร้อน 2013 เป็นมั่นในทางที่จะเป็นชื่อของ "โลกเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย" และชื่อของมัน - เครื่องดื่ม "Aperol ฉีด" สูตรของที่เราได้เรียนรู้เพียง

สั้น ๆ เกี่ยวกับเครื่องดื่มค็อกเทล

วันนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการใดฝ่ายหนึ่งแฟชั่นนำเสนองานกาล่าดินเนอร์, การต้อนรับอย่างเป็นทางการโดยไม่ต้องมีความหลากหลายของทุกชนิดของเครื่องดื่มค็อกเทลซึ่งจะตอบสนองรสนิยมของแต่ละคน ค๊อกเทล - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พื้นฐานของการที่เป็นหนึ่งหรือมากกว่าส่วนประกอบที่มีแอลกอฮอล์ ค๊อกเทลมีวันนี้กลายเป็นที่มีชื่อเสียงและความนิยมมากขึ้นและบางส่วนของพวกเขาจะกลายเป็นที่รู้จักมากขึ้น ใน 20 ปีของศตวรรษที่ยี่สิบมันได้รับการยกย่องในสหรัฐอเมริกา กฎหมายแห้ง และที่ว่าเมื่อพระสิริจริงในคนรักสุราได้พบเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ พยายามที่จะซ่อนรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องดื่มผสมความหลากหลายขององศามักจะผสมในน้ำเชื่อมจิน, น้ำมะนาวและบางครั้งเป็นส่วนประกอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สองได้รับการยกตัวอย่างเช่นประกาย ไวน์ เครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากขึ้นและเพื่อให้มีการคิดค้นเครื่องดื่มค็อกเทลใหม่และใหม่ทั้งหมด แฟชั่นสำหรับพวกเขาที่จะแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วไปยังยุโรป ในปารีส, ลอนดอน, เวนิซที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลคลาสสิกที่นิยมในเวลาในโรงแรมหรือบาร์หรือที่ "ค๊อกเทลปาร์ตี้" ซึ่งได้กลายเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว

ค๊อกเทล "ฉีด Aperol"

"Aperol" - เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยอิตาลีซึ่งอยู่ใกล้นานพอ เป็นว่าไปทุกอย่างเป็นของใหม่ - ถูกลืมกันเก่าและครั้งสุดท้ายที่เขาเป็นอีกครั้งที่เปิดราตรี สีส้มสดใส ใจเจริญตาและเขาก็ไปที่ชื่อของค๊อกเทลที่ดี, เข็มฉีดยามีแนวโน้มที่จะหมายถึง "โรย" "Aperol เข็มฉีดยา" มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ขอบคุณสูตรลับกับเงินทุนของส่วนผสมที่เลือกรวมทั้งส้มขมและหวานและสมุนไพรอื่น ๆ อีกมากมาย (รวมทั้งผักชนิดหนึ่ง) และราก ค๊อกเทล "ฉีด Aperol" แอลกอฮอล์เล็กน้อย แต่เพียงร้อยละ 11 ดังนั้นจึงผสมผสานกันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ

ประวัติความเป็นมาของการสร้าง

ออเรนจ์เหล้าถูกคิดค้นขึ้นในปี 1919 โดยพี่น้อง Barbieri ปาดัว ออกแบบมาเพื่อสุขภาพและความตื่นจากความอยากอาหารหลังอาหาร - เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร "Aperol" หวานและมีปริมาณแอลกอฮอล์ลดลง - เพียงร้อยละ 11 ขมขื่นสมุนไพร (Gentian, ผักชนิดหนึ่ง), ส้มขมและหวานเครื่องเทศเข้าหาอย่างสมบูรณ์แบบที่มีชื่อเสียงที่จุดเริ่มต้นของเครื่องดื่มค็อกเทลศตวรรษที่ผ่านมา "เข็มฉีดยา" ซึ่งประกอบด้วยไวน์ท้องถิ่นและยาชูกำลังที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เป็นผลจากการนี้และปรากฏ "เข็มฉีดยา Aperol" - ฝาดยาชูกำลังและสดชื่น
ในปีที่ผ่านมาในเมืองเป็นส่วนหนึ่งของจักรวรรดิออสเตรียฮังการี, ออสเตรียคิดค้นมันบางตาโซดาไวน์ Venetian ดังนั้นออสเตรียยังเกี่ยวข้องกับต้นกำเนิดของ "Aperol" ในอย่างน้อยที่สุดการอภิปรายเกี่ยวกับเรื่องนี้ยังคงอยู่ระหว่าง

สูตรสำหรับ

มีหลายรูปแบบของเครื่องดื่มค็อกเทลในพื้นที่เฉพาะแต่ละบาร์เทนเดมีสูตรของตัวเองมีและ ส่วนผสมที่จะต้องมีการระบายความร้อนด้วยพอเป็นกฎนี้ไวน์แห้งสีขาว (Prosecco หรือประกาย) และ โซดา (40% ของไวน์น้ำ 30% และเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย 30%)

สุดท้าย 30% สามารถเปลี่ยนเป็นบาร์เทนเดลิ้มรส ตกแต่ง - ชิ้นสีส้มและอาจมะกอก ซึ่งเป็นสัดส่วนที่คลาสสิกของค๊อกเทล "Aperol เข็มฉีดยา" สูตรที่คุณสามารถเรียนรู้และพยายามที่จะเวโรนาและเวนิซ บาร์เทนเดไปนอนกำมือของน้ำแข็งลงในแก้วแล้วครึ่งหนึ่งเทไวน์โซดาและด้านบนเพิ่มเห็นแก่เทเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยทั้งหมด - หัวใจและเท่าใดคุณต้องการตกแต่งด้วยชิ้นสีส้มและมะกอกเพื่อลิ้มรส ทำหน้าที่ "Aperol เข็มฉีดยา" ในแก้วกว้างและน้ำแข็งจะถูกเพิ่ม แน่นอนคุณสามารถแทน "Aperol" การใช้ "คัมพารี" แต่จะมีศักยภาพมากขึ้นค๊อกเทลที่อุดมไปด้วยสีแดงเข้มและรสชาติของมันจะขมมากขึ้น สำหรับรสชาติที่แท้จริงของเรื่องนี้และให้คำแนะนำการใช้เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิก ดังนั้นเครื่องดื่มจะมีรสชาติหวานและเปรี้ยวและได้รับความจริง "Aperol เข็มฉีดยา." มันจะถูกเสิร์ฟด้วยขนมอิตาเลียนคลาสสิก