Ramson - มันคืออะไร?

หลายคนสงสัย "Ramson - มัน" คำตอบง่ายๆคือ: มันเป็นผักกินได้หนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดเป็นของ ครอบครัวของหัวหอม คนทั่วไปโรงงานนี้จะเรียกว่าหัวหอมหมีกระเทียมป่า chenzeli, levurdoy, หัวหอมป่าหรือ Kalbi

พืชลักษณะที่ปรากฏ

ยังคง Ramson - สิ่งที่เป็นพืชชนิดนี้และวิธีการที่จะดู? มันเป็นหลอดยาวความหนาของซึ่งเป็น 1 ซม. ลำต้นกระเทียมหอมเป็นไตรภาคีความสูง 15-50 ซม. ใบของต้นหอมตัวแทนนี้สั้นกว่าก้านแบนเรียวเล็กน้อยในความกว้างมากกว่า 3-4 ซม. เล็กน้อย ออกดอกกระเทียมจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนสิ้นสุดลง พืชหอมเนื่องจากการจัดเก็บตามอำเภอใจรวมอยู่ในหนังสือปกแดงของยูเครนและเบลารุส, ลัตเวียลิทัวเนียและเช่นเดียวกับในรัสเซีย

กฎหมายควบคุมของกระเทียมป่า

เกี่ยวกับคำถามที่มันจะเติบโตกระเทียมป่าไม่สามารถตอบได้อย่างแจ่มแจ้ง หลังจากที่ทั้งหมดจะเป็นที่แพร่หลายในภาคกลางภาคเหนือและภาคใต้ของยุโรป แต่ยังเติบโตในประเทศตุรกีและยูเครนก็เป็นตัวแทนกันอย่างแพร่หลายในคอเคซัสและเบลารุส และแม้กระทั่งฝรั่งเศสสามารถโม้จริงที่ว่านี้ พืชที่น่าตื่นตาตื่นใจ ที่พบในป่าของพวกเขา โบว์หมีป่า เป็นโอ้อวดมากดังนั้นพื้นที่ของการเจริญเติบโตของมันบางส่วนที่จับแม้ทุนดรา กระเทียมป่าชอบป่าร่มรื่นใกล้แม่น้ำ และถึงแม้ว่าในวันนี้กระเทียมหอมปลูกเป็นพืชผักหลายคนชอบที่จะเก็บมันในป่า คอลเลกชันที่พบบ่อยของพืชที่นำไปสู่การสูญเสียทรัพยากรธรรมชาติ

ข้อควรระวังในการใช้งาน

ส่วนล่างของกระเทียมจะคล้ายกับใบ ของพืชพิษ เช่นพืชชนิดหนึ่งหรือลิลลี่ดังนั้นในขณะที่เก็บประสบการณ์ที่จำเป็นบางส่วนและบางเรียบร้อย กระเทียมป่าที่จะเลี้ยงวัวไม่แนะนำให้ทั้งสองเพราะสารที่มีอยู่ในนั้นจะกลายเป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่พึงประสงค์ที่จะลิ้มรสและนมและไม่เปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง

ใช้โบว์หมีโภชนาการ

กินกระเทียมป่าสามารถเป็นวัตถุดิบเช่นเดียวกับที่ใช้ในการจัดทำอาหาร ในการปรุงอาหารใช้ลำต้นใบและพืชหลอด ใบกระเทียมป่าจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่มันจะบานสะพรั่ง ตัดสินโดยชื่อที่มันเป็นเรื่องยากที่จะตรวจสอบรสชาติของมัน และด้วยตัวเองทำให้เกิดคำถามที่ว่า "Ramson - มันเหมือนกันทั้งหมด, หัวหอมหรือกระเทียม?" รสชาติของกระเทียมป่าใบมากขึ้นเช่นกระเทียมกับรสชาติของหัวหอมสีเขียวบาง แต่มากขึ้นซื้อใบกระเทียม พวกเขามีจำนวนมากของวิตามินซีที่เก็บรวบรวมพืชใบสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารเนื้อสัตว์ต่างๆ ใส่ลงในซุปและเกรวี่, เพิ่มสลัดเช่นเดียวกับการทำไส้สำหรับพาย รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของกระเทียมดอง - นี่มันยืนอยู่ในจานราชินีเอกพจน์

สรรพคุณทางยาของกระเทียมป่า

เป็นพืชสมุนไพรที่มันกลายเป็นที่รู้จักในโลกโบราณ ก่อนหน้านี้เรียกว่ากระเทียมป่าพืชมหัศจรรย์และดังนั้นคำถามของคนที่ไม่รู้ว่า "Ramson - ว่ามันคืออะไร" - สามารถตอบได้ว่าสมุนไพรนี้ ก็เชื่อว่ากระเทียมป่าทำความสะอาดกระเพาะอาหารและเลือด กระเทียมป่าถูกนำมาใช้ในช่วง zagnoeniyah เวิร์ม, เลือดออกตามไรฟันติดเชื้อในลำไส้หลอดเลือด ในสมัยโบราณ Aesculapius ควรที่จะใส่กระเทียมป่าในอาหารและน้ำในระหว่างการระบาดของโรคอหิวาตกโรคและโรคระบาด หมีโบว์เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับหัวใจก็สามารถลดความดันโลหิตและป้องกันการก่อตัวของโล่คอเลสเตอรอล กระเทียมป่าควรจะต้องดำเนินการกับการขาดวิตามิน, ความดันโลหิตสูงหลอดเลือดและโรคหวัด และโรงงานที่ใช้เป็นรูปร่างหน้าตาของยาสีฟันเพราะใบกระเทียมเพียงพอที่จะเคี้ยวเป็นจุลินทรีย์มากที่สุดในช่องปากจะเป็นสารที่ทำลายการผลิตระเหยซึ่งมีความโดดเด่นจากโรง เนื้อเยื่อพืชมหัศจรรย์ น้ำผลไม้และใบสับของใช้ภายนอกสำหรับโรคผิวหนังต่างๆเช่นโรคเริมและหูด