ยูนิเวอร์แซครัวเครื่อง UKM - แจ็คของการค้าทั้งหมด!

ยูนิเวอร์แซครัวเครื่อง UKM ผลิตที่โรงงานดัด "Torgmash" ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการผลิตอุปกรณ์สำหรับขนาดใหญ่ทำอาหารรับประทานเอง

มันถูกออกแบบมาสำหรับการใช้งานในสถานประกอบการจัดเลี้ยงที่มีความจำเป็นสำหรับประเภทของอุปกรณ์นี้ (โรงอาหาร, ร้านอาหาร, บาร์, ร้านกาแฟ) เครื่องครัวสากล UCM รวมฟังก์ชันการทำงานหลายแห่งและเป็นเครื่องใช้ในครัวมัลติฟังก์ชั่ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการปรุงอาหารและการเพิ่มประสิทธิภาพอย่างมีนัยสำคัญพ่อครัว

เครื่องนี้แทนที่อุปกรณ์พร้อมกันหลายประหยัดดังนั้นพื้นที่ของห้องครัว

สิ่งที่สามารถ UKM?

เครื่องครัวสากลสามารถ UKM:

• สับ, สับเปลือกสับและบดผักทั้งดิบและสุกและผลไม้และชีส;
• เนื้อสับในสับในเครื่องบดเนื้อหรือคลายมันสำหรับการปรุงอาหารสเต็ก (ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่จะถูกส่งผ่านใบพัดหมุนต่อกันซึ่งจะนำไปใช้กับรอยร่องจึงทำลายเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและเสริมสร้างผิวเนื้อจะอยู่ที่ประมาณสามครั้ง);
• ชักส่วนผสมสำหรับร้านขนมและมันฝรั่งบดหรือมูส;
• ผสมเนื้อชนิดใดก็ได้เช่นเนื้อและชีส;
• ร่อนแป้งและนวดแป้ง;
• แครกเกอร์บดหรือเครื่องเทศใด ๆ ขนาดบดสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากจำเป็น

ยูนิเวอร์แซครัวเครื่อง UKM เป็นอุปกรณ์ที่มีเคล็ดลับแทนกันหลายที่ง่ายต่อการถอดและใส่ใน หลายของพวกเขาจะทำของมีดสแตนเลสหัวฉีดแข็งกระด้างและรุนแรงขึ้น

หนึ่งในข้อดีที่เถียงไม่ได้คือความเร็วของการดำเนินการของฟังก์ชั่นและความถูกต้องของผลการดำเนินงาน

สำหรับเพิ่มความสะดวกสบายบางรุ่นมีแผงควบคุม (Portable)

ยูนิเวอร์แซครัวเครื่อง UKM มีการปรับเปลี่ยนหลายอย่างซึ่งมีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อยและราคา ดังนั้นลูกค้าแต่ละรายสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ทำงานได้มากที่สุดสำหรับความต้องการขององค์กร ทุกรุ่นให้สอดคล้องกับมาตรฐานของเครื่องจักรที่ห้องครัวด้านความปลอดภัยสุขอนามัยและความน่าเชื่อถือและคุณภาพที่นำมาต่อกับอุปกรณ์ที่ใช้ในห้องครัวอุตสาหกรรม บริษัท ได้รับการรับรองจากมาตรฐานสากล ISO GOST 9001-2001 ซึ่งบ่งชี้คุณภาพของอุปกรณ์ที่ผลิตที่นี่

ครัวสากลเครื่อง UKM P

รุ่นนี้มีชุดเต็มของคุณสมบัติและเป็นอุปกรณ์ที่มีมอเตอร์ที่มีสองความเร็ว ยูนิเวอร์แซครัวเครื่อง UKM P - เป็นชนิดของอุปกรณ์สำหรับร้านค้าอาหารอย่างมีนัยสำคัญเร่งกระบวนการปรุงอาหารและการเพิ่มขึ้นของจำนวนเงินที่สามารถปรุงอาหารปรุงอาหารด้วยเครื่องนี้ มันจะช่วยประหยัดพื้นที่ในห้องครัว หัวฉีดทั้งหมดได้อย่างง่ายดายและที่สำคัญที่สุดคือแทนที่ได้อย่างรวดเร็ว การบริหารจัดการเป็นเรื่องง่ายและไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมพิเศษ เครื่องครัวสากล MSN ปรับเปลี่ยนนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในสีเทา

มีอะไรใน?

แพคเกจรวมกลไกดังกล่าว

• ขับรถ - มันถูกออกแบบมาสำหรับ 380 และผลสองความเร็ว - 200 หรือ 380 รอบต่อนาที
• เครื่องบด - สามารถส่งได้ถึง 180 กก. ต่อชั่วโมงบรรจุเสร็จ
• พัง - 1500 สามารถทำให้สับเสิร์ฟต่อชั่วโมง
• ผสม - ปริมาณของถังถูกออกแบบมาสำหรับ 25 ลิตร;
• วิปปิ้ง - ออกแบบมาสำหรับการตีถึง 25 ลิตรผสม;
• สำหรับการตัดผัก - สามารถตัดผัก 350 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
• เช็ดผัก - สามารถบดได้ถึง 350 กก. ของผักต่อชั่วโมง;
• ลอดแป้ง - สามารถลอดถึง 230 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
• สำหรับบดเครื่องเทศและแครกเกอร์ - ออกแบบมาเพื่อประมวลผล 15 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
• ยืน

อะไรคือเคล็ดลับหรือไม่

ในฐานะที่เป็นหัวฉีดชุดประกอบด้วย:

• โรเตอร์ห้อยเป็นตุ้ม;
• ที่ปัดน้ำฝนดิสก์;
• ขัดแตะ 12x12 มม;
• มีดวงกลม 1 และ 0.2 ซม.;
• ไดรฟ์สำหรับเครื่องคลี่;
• รวมกันมีด 1 x 1 ซม.;
• ปลุกปั่นบรรจุ;
• ผู้ชนะที่มีสี่แฉก;
• แกนชนะ

เท่าไหร่ UKM เครื่องครัวอเนกประสงค์? ราคาของมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 160,000 รูเบิล ภาษีมูลค่าเพิ่มและก็สามารถที่จะลดลงในการซื้อจำนวนมาก ซึ่งเป็นราคาที่ดีกว่าที่จะระบุผู้จัดจำหน่ายซึ่งจะได้รับอุปกรณ์สำหรับห้องครัวในพื้นที่ของคุณ

พีซีครัวสากลเครื่อง UKM

รุ่นนี้มีขนาดเล็กและหนักกว่าก่อนหน้านี้หนึ่ง

ครัวสากลเครื่อง UKM PC มาพร้อมกับกลไกเหล่านี้:

• ขับรถ - ถูกออกแบบมาสำหรับ 380 และผลสองความเร็ว 170 และ 330 รอบต่อนาที
• เครื่องบด - สามารถส่งได้ถึง 180 กก. ต่อชั่วโมงบรรจุเสร็จ
• พัง - 1500 สามารถทำให้สับเสิร์ฟต่อชั่วโมง
• กวน - ปริมาณของถังถูกออกแบบมาสำหรับ 25 ลิตรที่มีกำลังการผลิตแป้งกวน 50 กก. ต่อชั่วโมงในขณะที่มันผสมบรรจุได้ถึง 150 กิโลกรัมในเวลาเดียวกัน
• วิปปิ้ง - ออกแบบมาสำหรับการตีขึ้นมีส่วนผสมของ 25 ลิตรและ 4-6 รอบชั่วโมงโดยใช้วิธีการที่แตกต่างกันสามหัวฉีด: ใบมีดตะขอและพา;
• สำหรับการตัดผัก - สามารถตัดเป็น 200-350 กก. ของผักต่อชั่วโมง:
  - มันฝรั่งแท่ง 1x1 ซม. ถึง 350 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
  - วงการบางชิ้นบางแผ่นจานของผักแข็ง (มันฝรั่งแครอทบีทรูท) ถึง 200 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
  - สับกะหล่ำปลี 200 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
  - ตัดหัวหอมหรือครึ่งหนึ่งของแหวนถึง 140 กก. / เอช;
• จานจากผักต้ม (หัวผักกาด, มันฝรั่ง, แครอท) และ 160 กก. / เอช;
• ผักเช็ด - ความสามารถในการบด 200-400 กก. ต่อชั่วโมงของผัก;
• ลอดแป้ง - สามารถลอดถึง 230 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
• สำหรับบดเครื่องเทศและแครกเกอร์ - ออกแบบมาเพื่อประมวลผล 15 กิโลกรัมต่อชั่วโมง
• ยืน