ค๊อกเทลอาหารทะเล: จานสุข

ในร้านคุณจะพบในการขายอาหารทะเลสารพันที่เรียกว่าทะเลค๊อกเทล วันนี้จานของเครื่องดื่มค็อกเทลอาหารทะเลจะดึงดูดความนิยม แต่ก็ยังไม่ทราบวิธีการที่จะใช้มัน

แม่บ้านหลายคนที่สนใจในคำถาม: สิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของการผสมอาหารทะเลและไม่ว่าจะสามารถบริโภคได้ทันทีหรือการรักษาความร้อนเป็นสิ่งจำเป็น? และถ้าคุณต้องการที่จะรักษาความร้อนแล้ววิธีการปรุงอาหารผสมอาหารทะเล? องค์ประกอบของค๊อกเทลน้ำทะเลอาจรวมถึงความหลากหลายของอาหารทะเล: ปลาหมึกกุ้งปลาหมึก, หอย, หอยและอื่น ๆ หากผลิตภัณฑ์ที่ถูกแช่แข็งก็ต้องมีการรักษาความร้อนต่ำสุด - เพียงแค่ต้มมันในเบา ๆ เค็มน้ำเดือดโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งเพียง 3-4 นาที และถ้ามันเป็นที่บรรจุในแพคเกจที่ปิดสนิทกับวิธีการแก้ปัญหาน้ำมันไม่มีการรักษาความร้อนไม่จำเป็น

ค๊อกเทลจากทะเลจะถูกจัดเตรียมสลัดอร่อยมาก หนึ่งแพ็คเล็ก ๆ ของความพร้อมทางทะเลค๊อกเทลพอสำหรับการปรุงอาหารสองเสิร์ฟสลัด
เราจำเป็นต้องมีคู่ของมะกอก, พวงเล็ก ๆ ของหัวหอมสีเขียว, มายองเนส, พริกหวาน - 1 ชิ้น, 2 ชิ้นมันฝรั่งและไข่ต้มแข็ง

กระเทียมล้างและตัดประณีต, พริกไทยบริสุทธิ์จากเมล็ดพืชและตัดเป็นเส้น ไข่และมันฝรั่งสุกเย็นและตัดเป็นก้อน ค๊อกเทลซีได้รับจากแพคเกจต้มในน้ำเดือดใส่เกลือและถูกโยนกลับมาอยู่บนตะแกรง เมื่อค๊อกเทลเย็นผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพิ่มมะกอก, มายองเนสและตกแต่งด้วยชิ้นมะนาว

ค๊อกเทลซี - มันเป็นประโยชน์มากและง่ายอาหารย่อยซึ่งจะใช้มากขึ้นเป็นอาหารว่าง แต่ถ้าคุณใส่มันออกมามันอาจจะเป็นอาหารจานร้อน

เพื่อเตรียมความพร้อมสี่ส่วนจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้: 0.5 กิโลกรัมเสร็จค็อกเทลทะเลสองแครอทและหัวหอมเป็นอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส 50 กรัมเนย, 0.5 ลิตรของนมน้ำผลไม้สีส้ม, เกลือและพริกไทยดำ เพื่อลิ้มรส แครอททำความสะอาดและลูบในกระต่ายขูด, ประณีตสับหัวหอมและกระจายไปในทะค่อนข้างลึก ทั้งหมดนี้จะเต็มไปด้วยนมน้ำส้มใส่เนยและมายองเนสและวางบนกองไฟ จานจะถูกตุ๋นผ่านความร้อนต่ำปกคลุมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เกลือและพริกไทยที่มีการเพิ่มให้มากที่สุดเมื่อเกือบทั้งหมดของเหลวเดือดออกไป

พร้อมวิวทะเลค๊อกเทลสามารถปรุงอาหารพาสต้าอร่อยมากด้วยครีม ค๊อกเทลสำหรับการปรุงอาหารทะเลนี้จะไม่ใช้เวลานานต้มในน้ำเดือดและโยนในกระชอน น้ำก็ไม่ได้เท - มันสามารถต้ม makorony หรือปาเก็ตตี้ (400 กรัม) กระทะเท น้ำมันมะกอก และทอดจนหอมสับโปร่งใส กระเทียมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสับและเพิ่มหัวหอม

ตอนนี้ในกระทะเพิ่มผสมอาหารทะเลและทอดไม่กี่นาที จานต้องเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วเทครีม dvadtsatiprotsentnym (200 กรัม) ซอสผลให้สุกอีกห้านาทีจนสุก เทซอสพาสต้าปรุงสุกหรือปาเก็ตตี้และโรยด้วยชีสขูด การทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เนยแข็งใด ๆ เช่นพาเมซาน

อร่อยมากมั๊ยที่ได้รับจากทางทะเลค๊อกเทลค๊อกเทลน้ำทะเลได้โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งเติมน้ำเย็นใส่ในไฟและนำไปต้ม อย่าลืมเกลือเพิ่มใบกระวานและไม่กี่ถั่วพริกไทยดำ หลังจากปิดแผ่นเดือดน้ำจะระบายน้ำและการแพร่กระจายในรูปร่างเนยค๊อกเทลน้ำทะเล greased

ตอนนี้คุณต้องทำซอส การทำเช่นนี้ในกระทะแห้งช้อนโต๊ะน้ำตาลแป้งเพิ่มชิ้นส่วนของเนยและผสมน้ำมันจนเนยละลายหมด ตอนนี้ที่นี่เราเพิ่มครีมนำทุกอย่างไปต้มแล้วเพิ่มเกลือ, พริกไทยเพิ่มลูกจันทน์เทศสำหรับรสชาติพิเศษ (คุณสามารถโดยไม่ได้ แต่ในกรณีนี้การสูญเสียเสน่ห์) เรากรอกข้อมูลลงในซอสแบบฟอร์มนี้ด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลอาหารทะเลโรยด้วยชีสขูด - และ ในเตาอบอุ่น 200 องศาการก่อตัวของเปลือกโลกอร่อย

ทั้งหมดที่คุณสามารถขอสามีตารางเด็กและแม่ในกฎหมายและเตรียมความพร้อมที่จะรับฟังคำชมเชย