Uok ปลา (Capelin): คำอธิบายที่อยู่อาศัยมูลค่าทางเศรษฐกิจ

วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับ uok ปลา เราเรียนรู้เกี่ยวกับปลาเกี่ยวกับการที่มันอาศัยอยู่เป็นสายพันธุ์และสิ่งที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Capelin อ่านบทความด้านล่างนี้

อาหารปลามีความสุขเสมอความนิยมอย่างมาก ถ้าคุณรู้วิธีการปรุงอาหารทะเลคุณสามารถไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ที่จะกิน การบริโภคปกติของผลกระทบที่ดีปลาต่อสุขภาพของมนุษย์ มันเป็นสิ่งสำคัญกับคุณภาพของปลาและเงื่อนไขการประมวลผลของมัน หากเงื่อนไขทั้งหมดสามารถที่จะกินปลาเป็นประจำ

อะไร "Capelin"?

คำว่า "Capelin" มีรากเก่ามาก มันจะนำมาจากภาษาของกลุ่มแกร์เลียน-ฟินแลนด์ คำที่คล้ายกันในฟินแลนด์และแกร์เลียนภาษาแทนปลาเล็กปลาน้อยซึ่งจะใช้เป็นเหยื่อล่อเมื่อประมงสำหรับปลา อย่างไรก็ตามปลา Capelin, นอกจากนี้ยังมีชื่อที่สาม - หลวงพ่อปลา

คำอธิบายของปลา

ทะเลปลา-ray ครีบมีสามชื่อที่เราได้เรียนรู้ Capelin เป็น ปลาที่กินสัตว์ มันเป็นของครอบครัวของกลิ่น

ร่างกายมีรูปร่างเรียวยาวที่จะถูกทำให้เป็นที่ด้านข้าง ความยาวจะสามารถเข้าถึง 15-25 ซม. และน้ำหนัก - ถึง 54 กรัมสะเก็ดทั่วร่างกายขนาดเกือบเท่ากับ: ผู้ที่ตั้งอยู่บนด้านข้างของหน้าท้องและตามแนวด้านข้างเพียงเล็กน้อยมากขึ้นกว่าผู้ที่ครอบคลุมด้านหลัง. หัวของปลา uok ขนาดเล็ก แต่ก็มีช่องปากกว้าง กระดูกของขากรรไกรบนถึงกลางตา ในเรื่องเกี่ยวกับฟันมากของพวกเขากับพวกเขามีขนาดเล็กและการพัฒนาที่ดี

คุณลักษณะของปลาจะถือเป็นครีบที่มีขอบสีดำ ครีบอกมีรูปร่างโค้งมนในขณะที่หลังอย่างยิ่งผลักดันให้กลับ ด้านข้างและหน้าท้องปลา Capelin สีเงินระยับด้วยสีขาวหลังเขียว

ความแตกต่างระหว่างเพศชายและหญิง

ปลา uok มีลักษณะเด่นที่อยู่ในความแตกต่างระหว่างเพศชายและหญิงที่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า ชายมีครีบยาวร่างกายอยู่หลายครั้งกว่าร่างกายของเพศหญิงและหัวมีรูปแบบมากขึ้นเฉียบพลัน ในช่วงเวลาผสมพันธุ์ด้านชายของท้องคล้ายกับการเติบโตเกล็ดผมซึ่งรูปแบบพื้นผิวโกรธ อายุการใช้งานสูงสุดของปลา - ไม่เกิน 10 ปี

สายพันธุ์

Capelin ปลามีบรรดาศักดิ์เป็นมุมมอง นักวิจัยบางคนสำหรับความเรียบง่าย, การบัญชีแยกมันออกเป็นสองชนิดย่อยบนพื้นฐานของการอยู่อาศัย ในวันที่แตกต่างแปซิฟิกและแอตแลนติก Capelin

การที่จะหา?

นี้ปลาเล็กปลาน้อยเลือกน้ำทะเล เธออาศัยอยู่ที่ระดับความลึก 300 เมตร. ในบางกรณีก็อาจลดลงถึง 700 ม. Uok ของกลิ่นไม่เคย zaplyvet น้ำจืดหรือแม่น้ำ ที่อยู่อาศัยที่ดีที่สุดสำหรับปลา - น้ำทะเล เฉพาะในช่วง ปลาวางไข่ บิตแนวทางชายฝั่ง

Capelin แอตแลนติกสามารถพบได้ในแถบอาร์กติกและมหาสมุทรแอตแลนติก นอกจากนี้ยังพบในลาบราดอร์และช่องแคบเดวิส, ใกล้ชายฝั่งของเกาะกรีนแลนด์ในน่านน้ำของทะเลชุคชี, สีขาว, คาร่า, เรนท์และแลปทิฟ

ชีวิต Capelin แปซิฟิกทางตอนเหนือของมหาสมุทรซึ่งถูก จำกัด ไว้ที่ เกาะแวนคูเวอร์ และชายฝั่งของประเทศเกาหลี โรงเรียนหลายแห่งของปลาขนาดเล็กที่สามารถพบได้ในประเทศญี่ปุ่น, แบริ่งและทะเล Okhotsk

อาหาร

ดังกล่าวก่อนหน้าปลาเป็น uok ล่า เพาเวอร์ประกอบด้วยลูกกุ้ง, แพลงก์ตอนสัตว์และปลาไข่ Capelin ยังกินกุ้งขนาดเล็กและ หนอนทะเล ตั้งแต่ uok - ปลาที่ใช้งานมากก็ต้องใช้พลังงานมาก นั่นคือเหตุผลที่แม้จะอยู่ในเดือนที่หนาวเย็นไม่ได้หยุดที่จะกิน Capelin

วางไข่

สำหรับการเริ่มต้นมันเป็นมูลค่า noting ความจริงที่ว่าการวางไข่ของปลาขึ้นอยู่กับสถานที่ที่มันอาศัยอยู่ Capelin อาศัยอยู่บนชายฝั่งตะวันตกของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติกมหาสมุทรวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน Capelin ซึ่งอาศัยอยู่ทางทิศตะวันออกของมหาสมุทรแอตแลนติกยังคงกระบวนการนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ปลาที่อาศัยอยู่ในภาคตะวันออกของมหาสมุทรแปซิฟิก spawns ตลอดฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนที่จะไปสถานที่วางไข่ฝูงเล็ก ๆ ของล้านดอลลาร์กำลังจะเข้าไปในโรงเรียน นักล่าอื่น ๆ , กิน Capelin ล่อด้วยเหยื่อดังกล่าวและไล่ตามมัน Capelin ต้องหลีกเลี่ยงนกนางนวล, ซีล, ปลาวาฬและปลา บ่อยครั้งในช่วงฤดูวางไข่ของปลาไปยังฝั่งที่พวกเขาปล่อยออกมานับล้าน

สิ่งที่สถานที่สำหรับวางไข่ Capelin เลือก? มักจะเป็นน้ำตื้นพื้นที่ขนาดใหญ่ซึ่งมีความลึกตื้นและพื้นทราย มันเป็นที่น่าสังเกตว่าบาง โรงเรียนของปลา ชอบที่จะวางไข่ในน้ำลึกซึ่งถึงหลายสิบเมตร ในการดำเนินการประสบความสำเร็จอุณหภูมิของน้ำควรจะประมาณ 2-3 องศาเซลเซียส ออกซิเจนเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อขุนผู้หญิงคนหนึ่งจะต้องเป็นชาย 2 คนที่มาพร้อมกับเธอในด้านใดด้านหนึ่ง ด้วยความช่วยเหลือของหางของเพศชายที่กำลังทำอยู่ที่ด้านล่างของหลุมขนาดเล็กซึ่งในหญิงวางไข่ ไข่เหนียวมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะติดไปที่ด้านล่าง เส้นผ่าศูนย์กลางของพวกเขาถึง 0.5-1.2 มม จำนวนไข่ล่าช้าขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม ตัวเลขนี้สามารถแตกต่างกันช่วงบ้า: 5-39 พันชิ้น หลังจากวางไข่ปลาจะกลับไปอยู่อาศัยตามธรรมชาติของพวกเขา บุคคลบางคนจะถูกส่งไปอีกครั้งวางไข่ แต่พวกเขามักจะตายกลับ

ประมาณ 28 วันหลังจากการปฏิสนธิตัวอ่อนปรากฏว่า ณ จุดนี้ถึง 5-7 มิลลิเมตร กว่าพวกเขาทันทีจะใช้เวลาไปทะเลเปิดที่พวกเขาจะค่อยๆกลายเป็นผู้ใหญ่หรือตายกลายเป็นอาหารสำหรับผู้ล่าอื่น ๆ หญิงหนุ่มกลายเป็นผู้ใหญ่ทางเพศในปีต่อไป แต่ชายที่มีความสามารถในการให้ปุ๋ยเฉพาะหลังจากที่ 13-15 เดือน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

จับ Capelin มีการใช้งานมากและทั้งหมดเป็นเพราะความจริงที่ว่ามันเป็นอาหารที่ได้รับการต้อนรับในทุกตาราง จับปลา uok อย่างสม่ำเสมอปริมาณมากที่สามารถเข้าถึง 0.5 ล้านต่อปี มันไม่ได้เป็นเพียงในคุณภาพรสชาติของปลาแม้ว่าพวกเขาจะมีความสำคัญ ชื่นชมมากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำทำให้มันเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงอาหารอาหารจำนวนมาก เยื่อกระดาษเป็น Capelin ประกอบด้วยโปรตีนย่อย เนื้อหาของพวกเขาในปลาเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 23% นอกจากนี้ตั้งแต่เนื้อเยื่อเกี่ยวพันปลาน้อยมากเตรียมความพร้อมได้อย่างรวดเร็ว

แต่มันไม่ใช่แค่ว่า Capelin - การรับประทานอาหารและผลิตภัณฑ์อร่อย เหนือสิ่งอื่นใดก็ยังคงมีประโยชน์มาก ปลาที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว พวกเขาช่วยให้คุณสามารถลดระดับของคอเลสเตอรอลซึ่งเป็นไปในผนังของหลอดเลือด การบริโภคปกติของ Capelin ในอาหารสามารถทำหน้าที่เป็นป้องกันที่ดีเยี่ยมกับโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจและหัวใจวาย

เนื้อของปลามีวิตามิน A, D, กลุ่ม B ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของมนุษย์ที่จะทำงานอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังมีปลา uok อุดมไปด้วยแร่ธาตุโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันของภาวะสมองเสื่อมและเพื่อปรับปรุงกิจกรรมจิตมนุษย์และไอโอดีนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานของต่อมไทรอยด์

Capelin เป็นสินค้าที่หายากที่ normalizes การผลิตน้ำตาลในเลือดและยังก่อให้เกิดการลดลงในการขอบเขตปกติ ในขณะที่คุณสามารถดู uok ปลา - มันเป็นส่วนประกอบสำคัญที่จะรับประทานอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานลดน้ำหนักและคนที่ดูแลสุขภาพของพวกเขา

ในกรณีนี้ uok ปลามีข้อห้ามบางอย่าง มันไม่จำเป็นที่จะกินสำหรับผู้ที่มีการแพ้ของแต่ละบุคคล มันจะไม่แนะนำให้กินปลาในปริมาณมากเกินไปเพราะเนื้อหาที่ดีในสารก่อมะเร็งที่อาจนำไปสู่การเกิดขึ้นของเนื้องอกมะเร็ง แม้ในขณะที่การประมวลผลอย่างถูกต้องในปลาสามารถเก็บไว้เป็นจำนวนมากของปรสิตซึ่งในที่สุดก็อาจนำไปสู่การพัฒนาของโรค

ความสำคัญทางเศรษฐกิจ

ปลา uok ซาคาลินมีความสำคัญทางเศรษฐกิจที่ดี ครั้งแรกของทุกอย่างที่มันควรจะกล่าวว่าอาหารปลานี้ ขอสงวนธรรมชาติสูงจึงจับมันในบางปีมากกว่า 4 ล้านตัน จาก 2005 ถึง 2009 จับปลาตั้งแต่ 270-750000 ตัน ในปี 2012 โลกจับ Uikala เกิน 1 ล้านตัน ปลาที่ใหญ่ที่สุดที่ผลิตในเชิงพาณิชย์จับ ร่างกายของมันคือไม่เกิน 20 ซม. ความยาว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ในเมืองของรัสเซียวันหยุด Murmansk มีการเฉลิมฉลองเป็นประจำทุกปีในเกียรติของปลานี้ เทศกาลจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนมีนาคม ในเวลานี้เมืองของงานแสดงสินค้าที่คุณสามารถลองความหลากหลายของอาหารจาก Capelin และซื้อในปริมาณมากในราคาที่น่าสนใจมาก

ที่อาศัยอยู่ในประเทศแคนาดาที่จุดเริ่มต้นของแต่ละฤดูร้อนก็ไม่จำเป็นที่จะเข้าสู่ตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตในการรักษา Capelin อร่อยพื้นเมือง เพียงแค่ไปที่ธนาคารและเก็บปลาได้มากเท่าที่คุณต้องการ

คาบสมุทรโคล่า มีชื่อเสียงในความเป็นจริงที่ว่ามีเป็นจำนวนมากของรังของนก มันเกิดจากความจริงที่ว่าอยู่ใกล้ชายฝั่งมีจำนวนมากของ Capelin ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารที่ชาวขนของคาบสมุทร

สรุปบทความใน Capelin ผมอยากจะบอกว่าปลานี้เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารสำหรับคนรักทั้งหมดของอาหารปลา คุณไม่สามารถปฏิเสธคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งอุดมไปด้วยดังนั้น โรงพยาบาลแพทย์แนะนำการใช้งานปกติในอาหารปลาสำหรับการป้องกันความดันโลหิตสูง ในกรณีนี้ใช้บ่อยเกินไปของ Capelin อาจนำไปสู่ผลกระทบเชิงลบ ในขณะที่ทุกอย่างมีความสมดุล ถ้าคุณรักจริงๆปลาและไม่ต้องการที่จะให้ขึ้นบนมันซื้อจากผู้ขายที่มีความน่าเชื่อถือและความสดใหม่ capelin รมควันจากซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้ที่สุด - นี้ไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำร่างกายของคุณดีใด ๆ