การเผาผลาญและพลังงาน

ในการรวมปฏิกิริยาเคมีมีการเผาผลาญและพลังงานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตของสิ่งมีชีวิต นี่คือขั้นตอนหลัก: การเตรียมการและการเผาผลาญอาหาร เมื่อสารตัวแรกเข้าสู่ร่างกายโดยทางเดินอาหารจะผ่านการเปลี่ยนแปลงทางเคมีแล้วเข้าสู่กระแสเลือดและเซลล์ ขั้นตอนที่สองคือการเผาผลาญอาหาร - สารประกอบที่เข้าสู่เซลล์ยังได้รับการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

การแลกเปลี่ยนสารและพลังงานในเซลล์ทำหน้าที่เฉพาะ เป็นการสกัดพลังงานจากสิ่งแวดล้อมและการเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่มีพลังงานสูงเพื่อให้เซลล์มีความต้องการพลังงาน ในระหว่างกระบวนการนี้สารประกอบกลางจะถูกสร้างขึ้นซึ่งเป็นสารตั้งต้นของชิ้นส่วนเซลล์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงรวมทั้งการสังเคราะห์โปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและน้ำตาล นอกจากนี้ขั้นตอนนี้มาพร้อมกับการทำลายและการสังเคราะห์สารชีวโมเลกุลพิเศษ ในภาษาที่เรียบง่าย สาร ที่ซับซ้อนที่สุด ของสารอินทรีย์จะ ย่อยสลายเป็นสารที่ง่ายกว่าและสิ่งมีชีวิตโดยการใช้พลังงานในการเปลี่ยนแปลงนี้สังเคราะห์ส่วนประกอบของเซลล์

การเผาผลาญและพลังงานช่วยให้ร่างกายสามารถคูณและเจริญเติบโตรักษาโครงสร้างและตอบสนองต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมได้ เพื่อให้เข้าใจถึงสาระสำคัญของมันจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงความสามารถในการสร้างสรรค์พลังงานจากเซลล์ด้วย เซลล์มีอุณหภูมิเท่ากันซึ่งหมายความว่าในทุกส่วนของเซลล์มีอุณหภูมิประมาณหนึ่ง ระหว่างเซลล์ที่แตกต่างกันเซลล์ที่แตกต่างกันไม่ได้แตกต่างกันมากในแง่ของความดัน

การแลกเปลี่ยนสารและพลังงานไม่ใช่เฉพาะพื้นฐานของกระบวนการที่สำคัญทั้งหมด แต่เป็นคุณลักษณะเฉพาะที่สำคัญที่สุดที่แยกแยะสิ่งมีชีวิตออกจากความตาย องค์ประกอบทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายอย่างเป็นธรรมชาติจะเปลี่ยนเป็นสารของตัวเองของเนื้อเยื่อและต่อมาเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

มีการเผาผลาญและพลังงานไม่เพียง แต่ในเซลล์เท่านั้น แต่ยังอยู่ในของเหลวระหว่างเซลล์และความคงตัวขององค์ประกอบจะถูกเก็บรักษาไว้ด้วยความช่วยเหลือของการไหลเวียนโลหิต ในระหว่างการไหลเวียนโลหิตผ่านเส้นเลือดฝอยพลาสม่าสามารถต่ออายุได้ครบ 40 ครั้ง เอนไซม์มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเหล่านี้ พวกเขาทำหน้าที่เป็น ตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ และควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดโดยไม่คำนึงถึงความอ่อนแอหรือตรงกันข้ามความซับซ้อนพื้นฐานของชีวิตทั้งหมดคือการเผาผลาญและพลังงานในร่างกาย กำหนดวงจรชีวิตทั้งหมดตั้งแต่แรกเกิดเจริญเติบโตริ้วรอยและลงเอยด้วยความตาย

ในร่างกายมีกระบวนการต่างๆคือการ แลกเปลี่ยนโปรตีน ไขมันน้ำเกลือแร่คาร์โบไฮเดรต รวมถึงการ แลกเปลี่ยนพลาสติก ซึ่งมีการสร้างโครงสร้างใหม่และสารประกอบที่มีลักษณะเฉพาะของแต่ละสิ่งมีชีวิต ผลของการ ออกซิเดชันทางชีววิทยา คือการปลดปล่อยพลังงานที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่สำคัญของร่างกายเนื้อเยื่อและเซลล์ ผลิตภัณฑ์เริ่มแรกของ การเผาผลาญพลังงาน คือการก่อตัวของแอมโมเนียโซเดียมคลอรีนฟลูออรีนและคาร์บอนไดออกไซด์ การเผาผลาญและพลังงานในร่างกายจะสิ้นสุดลงด้วยขั้นตอนการขจัดของเสียออกจากร่างกายโดยการใช้เลือดปอด ต่อมเหงื่อและ อวัยวะปัสสาวะ

กฎหมายว่าด้วยการอนุรักษ์สารและพลังงานเป็นพื้นฐานทางทฤษฎีสำหรับวิธีการที่สำคัญที่สุดในการศึกษากระบวนการเช่นการเผาผลาญพลังงานและการสร้างสมดุล นั่นคือปริมาณของพลังงานและสารที่ได้รับและปล่อยออกมาจากร่างกายในรูปของความร้อนและผลิตภัณฑ์สุดท้ายอื่น ๆ ของการเผาผลาญอาหารจะถูกกำหนด เพื่อหายอดรวมของพวกเขาคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการทางเคมีที่แน่นอนและวิธีการแยกองค์ประกอบต่างๆออกจากร่างกาย ความสมดุลของพลังงานจะถูกกำหนดโดยปริมาณแคลอรี่ของสารอาหารและปริมาณของความร้อนที่ปล่อยออกมาซึ่งสามารถวัดและนับได้